Todo empezó con olor a pan

Capítulo 1

Crecí entre hornos

Hay niñas que crecen jugando en el parque. Yo crecí en la pastelería de mi papá.

Ahí aprendí a madrugar, a esperar la masa y a reconocer cuándo algo está listo solo por el olor. Las manos llenas de harina y la casa siempre tibia.

Capítulo 2

Lo que no enseña ningún curso

Mi papá me enseñó que un producto hecho con amor se nota. La gente vuelve por eso, aunque no sepa explicarlo.

Con los años descubrí que lo mío era la decoración, el diseño, los pasteles que hacen abrir los ojos grandes cuando entran a la sala.

Capítulo 3

Mamá, pastelera y soñadora

Hoy soy mamá de dos hijos y saco adelante Maríadelicia desde Ibagué.

Mis hijos me ven trabajar, y trato de mostrarles lo mismo que mi papá me mostró a mí: que el trabajo hecho con cuidado tiene otro sabor.

Capítulo 4

Cada caja rosada lleva un pedacito de mí

Cuando entrego un pastel no entrego solo un postre: entrego la parte que tu familia va a recordar de ese día.